일본 닷사이, 우주 양조 청주 100㎖ 9억원 판매

일본 주조회사 닷사이가 국제우주정거장(ISS)에서 양조한 청주 발효물이 지난달 27일 지구로 귀환했다. ISS 일본 실험동에서 우주비행사 협조로 진행된 발효 작업물은 추가 공정을 거쳐 '닷사이 문(Moon)' 100㎖로 완성된다.

이 제품은 이미 약 1억엔(약 9억원)에 예약 판매가 완료됐다. 닷사이는 누룩과 쌀, 양조 설비를 ISS에 보내 무중력 환경에서 청주 발효 실험을 수행했다.

판매 대금 전액은 일본 우주개발 사업에 기부될 예정이다. 닷사이는 인류의 달 이주 후에도 술 문화를 이어가겠다는 목표로 프로젝트를 추진했다.