한화푸드테크, 히비키 위스키 프로모션 전개

한화푸드테크가 산토리 글로벌 스피리츠와 손잡고 일본 위스키 히비키를 주제로 한 미식 프로모션 '하모니 인 더 플라자 다이닝'을 선보였다. 지난 10월 8일 서울 광화문 파블로 그릴앤바에서 열린 VIP 디너에서는 히비키 재패니즈 하모니, 야마자키 12년, 히비키 21년 등과 코스 요리의 페어링이 진행됐다.

히비키는 1989년 출시된 블렌디드 위스키로 24개 면의 병 디자인이 24시간과 24절기를 상징하는 상품이다. 앨리스 청담의 박용우 바텐더가 참여해 위스키 칵테일을 더하며 행사의 완성도를 높였다.

프로모션은 11월 30일까지 더 플라자, 63 스카이라인, 63뷔페 파빌리온 등 6개 매장에서 이어진다. 하이볼, 플라이트, 프리 플로우, 보틀 세트 등 다양한 방식으로 위스키 소비 경험을 확산시킬 전망이다.