감 섭취 시 탄닌·철분제 주의 필요

가을철 감과 홍시, 곶감을 찾는 사람이 늘어난 가운데 감이 식이섬유와 비타민 등 영양소를 함유한 과일이라는 점이 소개됐다.

미국심장협회는 감이 요구르트나 오트밀, 아보카도와 함께 먹으면 다양한 영양소를 한 끼에 섭취하는 데 도움이 된다고 밝혔다. 질병관리청 국가건강정보포털은 덜 익은 감의 탄닌이 변비를 악화시킬 수 있다고 소개했으며, 곶감도 과식하면 변비를 유발할 수 있다고 설명했다.

감은 철분 흡수를 방해할 수 있어 철분제 복용 시 1~2시간 이상 간격을 두는 것이 바람직하다. 신장질환자와 당뇨병 환자는 칼륨과 당분 섭취량을 의료진과 상의해 조절해야 할 것으로 보인다.