김병현, 소시지 3만개 '옥토버페스트 서울' 단독 납품

전 야구선수 김병현이 11차례 사업 실패 끝에 한국 최초 개최되는 '옥토버페스트 서울'에 소시지와 학센 3만 개를 단독 납품하게 됐다. 이는 그가 지금까지 받은 주문 중 역대 최대 물량이다.

100평 규모 공장에서 직원들이 수작업으로 소시지와 학센을 만들어왔으며, 김병현은 이봉원과 함께 새로운 퓨전 메뉴를 개발해 미쉐린 3스타 출신 셰프 등이 참여한 심사에 도전했다. 그는 이번 행사가 회사의 사활이 걸린 중대한 기회라고 밝혔다.

김병현은 독일과 동일한 품질의 소시지를 만들 수 있다는 자신감을 내비치며 이번 납품을 글로벌 진출의 발판으로 삼겠다는 기대를 드러냈다. 10일간 열리는 축제에서의 성과가 향후 사업 확장의 분수령이 될 전망이다.