롯데칠성, 퓨린 90% 줄인 맥주 출시

롯데칠성음료가 통풍 유발 성분인 퓨린 함량을 90% 낮춘 신제품 '클라우드 퓨린 컷다운'을 출시했다. 자체 개발한 '포세이돈 시스템'으로 퓨린을 물리적으로 제거해 100㎖당 0.5㎎ 미만까지 줄였다.

퓨린은 식품 등에 자연적으로 존재하는 성분으로, 체내 분해 과정에서 요산을 생성해 과다 축적 시 통풍으로 이어질 수 있다. 기존 제로슈거·저열량 트렌드에 이어 퓨린까지 줄이며 건강을 중시하는 주류 소비자층을 겨냥했다. 열량도 동종 제품 대비 25% 낮은 100㎖당 29㎉로 책정됐다.

롯데칠성음료는 건강과 웰니스에 대한 소비자 관심 확산에 주목해 변화하는 소비 트렌드에 대응하고자 이번 신제품을 기획했다.