코코아 가격 1년 새 61% 급락, 초콜릿 가격은 여전히 높아

7월 인도분 코코아는 21일 t당 3308달러에 거래를 마쳐 1년 전 8701달러 대비 61.98% 하락했다. 2024년 이상 기후로 수확량이 급감해 t당 1만2931달러까지 치솟았던 가격이 지난해 하반기 수확량 회복으로 급락했다.

수급난을 겪은 가공업체들이 코코아 재고를 충분히 확보하거나 대체 원료를 사용하면서 수요가 크게 줄어들었기 때문이다. 원료 가격 하락에도 불구하고 초콜릿 평균 가격은 지난 10일 기준 6955원으로 2024년 4678원, 작년 5988원보다 높은 수준을 유지했다.

유통업계는 코코아 가격 하락분이 초콜릿 가격에 반영되려면 추가 시간이 필요할 것으로 예상했다. 향후 원료비 절감이 소비자 가격 인하로 이어질지 주목된다.