아침미소목장, 연 매출 70억 6차산업으로 도약

1975년 젖소 5마리로 시작한 제주 아침미소목장이 3대 가업 승계를 거쳐 11개국에 유제품을 수출하는 연 매출 70억원 기업으로 성장했다. 원유 생산과 유제품 제조, 체험 관광을 결합한 6차산업 모델을 구축했다.

IMF 외환위기로 폐업 위기에 몰렸던 목장은 체험형 관광과 자체 유제품 가공으로 사업을 전환하며 반전을 이뤘다. 2011년 SPC그룹과 거래를 트며 생산·위생 관리 체계를 정비했고 현대백화점, 이마트 등으로 판로를 넓혔으며 무료 개방 이후 연간 방문객이 35만 명까지 늘었다.

26만㎡ 초지에서 자유방목으로 기른 원유를 바탕으로 품질 차별화에 성공했다는 평가가 나온다. 장기 근무 직원을 위한 프랜차이즈 구축을 통해 상생 경영 확대를 추진할 방침이다.