성형외과 전문의 최현남, '얼굴 못생겨지는 음식 탑5' 공개

성형외과 전문의 최현남 원장이 얼굴을 붓게 하거나 피부 노화를 촉진하는 음식 5가지를 소개했다. 최 원장은 인스타그램을 통해 라면·짭짤한 과자(5위), 디저트(4위), 튀긴 음식(3위), 가공육(2위), 술(1위)을 꼽았다.

짠 음식의 과도한 나트륨은 체내 수분 배출을 방해해 부종을 유발하고, 설탕이 많은 음식은 콜라겐을 손상시켜 피부 탄력을 떨어뜨린다. 튀긴 음식은 고온 조리 과정에서 생성된 활성산소와 최종당화산물이 세포 손상을 촉진하며, 가공육의 나트륨과 방부제는 체내 염증 반응을 유발한다. 술은 글루타치온을 감소시키고 항이뇨 호르몬 분비를 억제해 피부 건조와 노화를 악화시킨다.

전문가들은 피부 건강을 위해 가공육 대신 신선한 육류와 콩류, 견과류 등 식물성 단백질 섭취를 권장했다.