무라카미 하루키의 회복과 칵테일 '블러디 메리'의 문학적 의미

작가 무라카미 하루키가 작년 심각한 병으로 18kg 감량 후 회복했으며, 최근 새 소설을 완성했다. 그의 장편소설 <댄스 댄스 댄스>에서 등장인물 유미요시가 즐겨 마시는 칵테일 블러디 메리는 1920년대 파리의 바텐더 페르낭 페티오가 창시했으나, 실제 기원은 1927년 플로리다에서 배우 조지 제셀이 우연히 만든 것으로 알려져 있다.

블러디 메리는 보드카, 토마토 주스, 레몬 주스, 우스터 소스, 타바스코 소스로 구성되며, 토마토의 라이코펜 성분이 숙취 해소에 효과적이어서 세계적인 해장술로 사랑받고 있다. 1950년대부터 샐러리 스틱 가니쉬가 유행하면서 다양한 재료가 올려지기 시작했고, 기내에서도 간편하게 즐길 수 있는 칵테일이 되었다.

소설 속 유미요시가 블러디 메리를 선택한 이유는 낮은 도수로 적당한 허기를 채우면서도 주인공과의 관계를 이어나가려는 의도로 해석된다. 하루키의 회복과 새 소설 완성은 그의 창작 정신이 계속되고 있음을 보여준다.