참치 가격 엇갈려, 가다랑어 급등·참다랑어 급락

참치 가격이 어종과 산지에 따라 엇갈리고 있다. 국제시장에서 통조림 원료인 가다랑어 가격은 어획 부진으로 2026년 6~7월 대비 약 35% 올랐고, 국내 동해안에서는 횟감용 참다랑어가 한꺼번에 잡히면서 산지 가격이 급락했다.

겔러트글로벌그룹이 2026년 10월 발표한 시장보고서에 따르면 가다랑어 원료 가격은 t당 2300~2400달러에 거래되고 있다. 수온 상승으로 어군이 흩어져 조업 연료비가 늘어난 데다 남미 공급 부족까지 겹쳤다. 강원지역 참다랑어 어획량은 2020년 31t에서 2026년 9월 438t으로 늘었지만, 2026년 6월 산지 가격은 ㎏당 4180원까지 떨어졌다.

강원도는 2027년 17억2000만원을 들여 초급랭 냉동 컨테이너 10대를 지원할 계획이다. 사조씨푸드와 동원산업은 선상 처리와 저온 유통망을 활용해 참다랑어 소비 기반을 넓히고 있다. 저장시설 확충과 어획 한도 관리가 병행돼야 국내 참다랑어 가격 안정이 가능할 전망이다.