비만대사수술 후 과일 섭취 주의 필요

비만대사수술 후 과일에 포함된 과당이 지방간과 내장지방을 증가시킬 수 있다는 지적이 나왔다. 정성우 인천세종병원 비만대사수술센터 과장은 과당이 간으로 이동해 지방으로 저장되며, 우리 몸이 과일·주스·탄산음료의 과당을 구분하지 못한다고 밝혔다.

비만대사수술 후에는 위 용적이 작아져 과일을 많이 섭취하면 단백질 섭취가 줄어드는 문제가 발생한다. 과당이 많아지면 간은 이를 지방으로 변환하고 인슐린 저항성에 영향을 주며 당뇨병 및 대사질환을 초래한다.

전문가는 비만대사수술 후 과일 섭취를 피하고 해산물·닭가슴살·계란 등 단백질 섭취를 우선해야 한다고 권고했다. 과일주스·탄산음료·액상과당 가공식품 등도 피해야 할 과당 공급원이다.