백화점, 2030세대 신규 고객 절반 차지

백화점이 2030세대가 몰리는 새로운 핫플레이스로 떠올랐다. 롯데타운 잠실점, 신세계백화점 강남점, 현대백화점 더현대 서울 등 주요 점포의 신규 고객 중 2030세대 비중이 절반에 육박했고, 식품관 첫 방문객의 78%가 2030세대로 집계됐다.

식사와 디저트, 팝업 체험, 쇼핑을 한 번에 즐기는 소비 패턴이 자리 잡으면서 백화점들은 전담 부서를 꾸려 F&B 트렌드 변화에 대응하고 있다. 팝업스토어 행사는 지난해 2160건에서 올해 1580건으로 집계되며 사전 예약 마감과 대규모 인파 쏠림 현상도 나타났다.

백화점들은 글로벌 F&B 업체 유치와 체험형 콘텐츠 확대를 통해 2030세대를 단골 고객으로 묶어두려는 전략을 이어갈 전망이다. 짧아지는 맛집 수명 주기에 맞춘 선제적 대응이 향후 경쟁력을 좌우할 것으로 보인다.