노브랜드 버거, 2500원 초저가 전략으로 매출·가맹 급증

노브랜드 버거가 2500원대 초저가 '어메이징 시리즈'로 고물가 시장을 공략했다. 불고기 버거는 출시 한 달 만에 20만개, 더블 버거는 10개월 만에 150만개 판매를 돌파했다.

원재료 공동 구매와 메뉴 설계 단계 원가 재정비로 더블 패티 버거를 업계 대비 고기 30% 증량·가격 30% 인하로 구현했다. 오피스 상권 점심 고객 소비가 가성비 메뉴 중심으로 재편됐다.

가맹 상담 문의는 전년 대비 4배, 신규 가맹점은 167% 증가하며 1억원대 콤팩트 매장이 창업 선택지로 부상했다. 한정 판매 '더블 치즈'가 일 7000개 판매로 정식 메뉴 전환됐다.